För den trädgårdsintresserade på Söderåsdagen

En trädgård blir till

2012 bestod trädgården av en stor gräsmatta. Hösten 2018 planterades de sista planerade körsbärsträden och i våras täcktes gräset med papp och jord innan vi sådde Honungsfacelia. Under våren har vi använt sten från Schakt Albert för att bygga Rhododendronparti och anlägga gångar. Än är det långt kvar innan trädgården kan visas upp – men på Söderåsdagen kan du besöka den i samband med att geolog Jenny Halling berättar om stenarnas historia. Hur bildades Sederit, stenkol och sandsten?

Plats: Samling vid entrén till Folkets Park, Billesholm

Tid: kl 11

Det var med viss bävan vi påbörjade årets trädgårdsprojekt. Den här bilden är från den 11 april 2019

Keramisk trädgårdskonst

Längs vägen mellan Kågeröd och Billesholm står en cykel med skylten Keramik 500 meter. Där skapar Karsten Eriksen bl a konst för trädgårdar.

Här hittar du vägbeskrivning

Karsten Eriksen skapar trädgårdskonst i keramik. De är noga med att de inte har någon visningsträdgård – men de har en trädgård som gör trädgårdskonsten rättvisa. Titta och njut!

Stenestads Park

En av mina favoritplatser på Söderåsen är Stenestads park. Unika träd och nya växtsorter har prövats här under lång tid.

Läs mer om Stenestads parks historia här

 

Här kan du läsa mer om Söderåsdagen 2019

 

För barnen på Söderåsdagen

Testa MTB

Klåveröds vandrarhem

På Söderåsdagen kan du prova på MTB-cykling. Vi kör introduktion och en guidad tur på ca 1 timme vid tre tillfällen under Söderåsdagen. (Klockan 11, 13 och 15)

Pris: 100 kr/deltagare  inkl. lån av cykel & hjälm. Minimum kroppslängd 145 cm.

Ingen anmälan krävs

info@klaverodsvandrarhem.se 0735 353543

Läs mer här

Billesholms Folkets Park

Eric Karlsson representerar Åstorps cykelklubb i SM för MTB till helgen. Den 3 augusti kommer han till Billesholms Folkets Park.

11.00 – Teknikträning för barn. Ta med din egen cykel och testa olika balansövningar.

Sven Jönssons cykelaffär

13.00 – Följ med på premiärturen till Schakt Albert. Under ledning av Eric Karlsson får du möjlighet att för första gången cykla i gruvhögarna. Området är inte återställt så därför får du endast vistas där tillsammans med guide.

Antalet deltagare är begränsat. Anmälan kan göras genom besök i Sven Jönssons cykelaffär där lista finns eller på Söderåsdagen till Mats Karlsson, Åstorps cykelklubb.

Dinosauriernas tid

Stenar från Trias och Jura

I min trädgård har jag använt material från Schakt Albert. Här kan du känna på stenarna som bildades för omkring 200 miljoner år sedan.

Hur uppkom stenkol? Vad kan man hitta i leran? Varför vittrar sandstenen? Vad är sederit?

Detta är några av frågorna som geolog Jenny Halling besvarar på trädgårdsvandringen. Du får även känna på stenarna från urtiden.

Plats: Samling vid entrén till Folkets Park Billesholm

Tid: 11.00

Tidsresa till Trias

Professor Vivi Vajda från Naturhistoriska museet i Stockholm tar oss på en tidsresa till Dinosauriernas tid då området kring Billesholm var täckt av ormbunkar och Ginko-träd. Växtdelar som pressades samman till Stenkol och lera som lade grunden till Billesholms storhetstid som gruvsamhälle. Vivi Vajda har gjort flera utgrävningar i Skåne och visar hur växterna såg ut under Trias när dinosaurierna klev omkring i gyttjan.

Plats: Folkets hus i Billesholms Folkets Park

Tid: 12.30

Gruvmuseet i Nyvång

Öppet: 10-17

Läs mer här

Gruvmuseet i Bjuv

På museet finns spår från de dinosaurier som trampade i gyttjan vid Wallåkra för 200 miljoner år sedan. Där finns även en trädstam av ett Ginkoträd som var 9 meter lång när man fann den i en gruva.

Öppet: 10-17

Klockan 15 guidar Olle Lundgren i gruvmuseet där du kan få veta mer om hur det var att arbeta i en gruva i slutet av 1800-talet.

Naturum Skäralid

Här kan du lära mer om varför Skåne ser ut som det gör. Här finns även spännande böcker om dinosaurier och en myshörna där du kan krypa upp och läsa tillsammans om det regnar ute.

Spring i benen

Prins Oscars Naturlek

På Skäralid invid Skäralids restaurang finns Prins Oscars Naturlek – Skånes dopgåva till hertigen av Skåne. Perfekt för några timmars spring i benen.

På Skäralid finns Prins Oscars naturlek – en naturinspirerad hinderbana

Här kan du läsa mer om Söderåsdagen

19 dagar kvar till Söderåsdagen

Jag läser inlägget från den 18 augusti 2018. Tänk så mycket det hänt på mindre än ett år.

Det är lika häftigt varje gång – det som händer när man skriver ner en vision, hur alltid liksom bara kommer till en.

Jag har låtsats att utvecklingen av destination Söderåsen har varit mitt arbete, tränat på att hålla det på en lagom nivå – och misslyckats gång på gång. Tagit ett break – för i det här projektet gör jag allt ideellt och ingen kan bli irriterad. Sedan har jag kommit tillbaka, kunnat hålla det på en lagom nivå ett tag för att sedan låta det gå överstyr igen.

Det har varit så många utmaningar, men i projektgruppen har jag hittat fantastiska arbetskamrater. De har inte visst hur mycket de betytt för min rehabilitering – ändå har de funnits där, haft förståelse, stöttat.

Detta är en pusselbit jag saknat länge – den att vara i ett sammanhang med människor som är lika drivande som jag.

Nu är vi snart framme vid målet – den 3 augusti äger Söderåsdagen rum. Det blev inte någon hållbarhetsmässa – men vi har gjort väldigt mycket annat.

Fram till den 3 augusti kommer det mesta i mina kanaler handla om Söderåsdagen och Söderåsen. Det finns något för alla.

Nedan kommer jag samla länkar till olika aktiviteter på Söderåsdagen. Tipsa gärna genom att skriva en kommentar om jag missat något.

Vad är du intresserad av på Söderåsdagen?

För barnen

För den trädgårdsintresserade

För den cykelintresserade

Kulturspåret

Tidsresan till Trias

Äta på Söderåsen

Sova på Söderåsen

Hitta till Söderåsdagen

Här kan du läsa mer om Söderåsdagen

Varför lades gruvorna ner i Billesholm?

Gruva gruvschakt gruvmuseum

Igår pratade jag med min far i telefon. Han frågade om dagbrottet vi förvärvat. Var det Albert II? Jag hade bara hört Schakt Albert.

Far hade läst på Wikipedia, och jag var så klart tvungen att också läsa. Artikeln om Billesholms historia var lång.

Gruvorna i Billesholm

Förutom 19 gruvor och 2 dagbrott grävde privatpersoner efter stenkol i sina trädgårdar. Man uppskattar att de privata gruvschakten uppgick till 140. Cykelhandlaren berättar att det hände att människor klättrade ner i sina brunnar och hittade kolflöten. Hans farbror hade varit kolgrävare.

Ett datum väckte min nyfikenhet. Vad hände den 1 mars 1932?

Gruvdriften hade legat nere under 1920-talet, men under början av 1930-talet steg efterfrågan och priser på stenkol och en rad investerare prövade lyckan i Billesholm, som låg nära bland annat den tyska marknaden. En “kolrusch” med många kortvariga brytningsprojekt och investeringar, fick orten att blomstra under ett par år. Men den 1 mars 1932, ansågs det inte längre vara lönsamt med kolbrytningen och nästan all gruvdrift lades ner. Denna dag vajade flaggorna i Billesholm på halv stång.

Detta var en katastrof för trakten och det gav också eko i medierna över hela landet. Situationen bedömdes så allvarlig att det föranledde ett besök den 11 april 1932 av dåvarande statsminister Carl Gustaf Ekman och socialminister Sam Larsson. Året efter, 1933 i februari, fick Billesholm ett nytt ministerbesök i form av den nytillträdde socialministern Gustav Möller. Detta resulterade inte i någon hjälp för Billesholmsborna.

Nu följde några svåra år med stor arbetslöshet, som höll i sig tills andra världskriget startade. Under dessa år anordnades nödhjälpsarbeten, för att säkra någon form av inkomst för de cirka 450 arbetslösa, de flesta familjeförsörjare, som helt stod utan försörjning. Dessa nödhjälpsarbeten var många gånger vägarbeten, som låg långt från hemorten. Med dåtidens kommunikationsmedel betydde det ofta att familjeförsörjaren var skild från sin familj tills det påbörjade arbetet var färdigt. Situationen var svår på ett annat vis också, Billesholm fick under denna tid in mycket begränsade skatteintäkter

gruvmuseum bjuv söderåsens golfklubb
1943 sänktes Schakt Malmros – dvs efter den stora gruvperioden. “Detta berodde nog till viss del på att denna schaktsänkning subventionerades med statliga pengar för att det skulle bereda arbete till arbetslösa i kommunen.” Ur Wikipedia

Cykelhandlarens mor

Signe var 12 år när gruvorna lades ner. Fram till dess hade familjen hyrt ett hus av Betelförsamlingen i Billesholm. Hennes far körde kol, hennes mor städade i församlingen.

Kolkörare hörde inte till de välbetalda, men där blev pengar till mat och hyra. Över en natt blev alla kolkörare och kolgrävare arbetslösa. Pengar fanns inte längre till hyran och de tvingades flytta ut till Södra Vrams fälad där de fick hyra några rum hos en äldre tant.

Några inkomster fanns inte längre. På ett tunnland fick de odla sin mat. Hur de överlevde vet jag inte. Frågorna är många, min nyfikenhet väckt.

Idag ska jag besöka Gruvmuseet i Bjuv.

Sedan 2014 har jag tillbringat en stor del av min tid i Billesholm, ändå vet jag så lite om bygdens historia. På många ställen ligger slagghögarna kvar. I Nyvång skojar vi om att den liknar Teide.

Gruvmuseet gruvbrytning Schakt Malmros Gruvor
En av många slagghögar i Bjuvs kommun. Denna ligger vid Söderåsens Golfklubb

Vill du veta om gruvepoken i Billesholm?

Billesholm – en underminerad bygd


Bjuv – en bevarad skatt

Gruvmuseum i Nordvästra Skåne

Gruvmuseet i Bjuv

Skromberga Akademi

Gruvmuseet i Nyvång

Gruvmuseet i Höganäs

50 år och krisen är över

I tre dagar har jag gråtit tacksamhetstårar.

Tacksamhet över att jag lever.

Tacksamhet över att så många gett mig av sin tid – både i lördags (när jag firade med släkten) och igår (när nästan 200 personer hörde av sig på olika sätt – FB, mail, telefon, meddelanden och SMS).

Min 50-årsdag firades i Folkets Park – Sveriges näst äldsta. Parken drivs av en ekonomisk förening. De tidigare styrelserna har tyvärr lagt sin kraft på att arrangera veteranbilsträffar istället för att ta hand om byggnaderna. Förhoppningsvis blir det andra prioriteringar med den nya styrelsen.

Många tyckte att det var konstigt att jag absolut inte ville ha några presenter – men det finaste man kan få är del av någons tid. Varenda en som skickade gratulation på FB valde att ta någon minut av sin tid för att skicka en hälsning till mig. Jag hade bestämt mig för att ta mig tid, ta in och njuta av att vara sedd.

Det här var vad jag önskade mig i 50-årspresent – ett foto med hela släkten med mig i centrum. I den här bilden finns en tillhörighet, ett sammanhang som jag ska ta med mig in i framtiden vad som än händer.

Under en stor del av mitt liv har jag känt att jag tar för stor plats om jag inte begränsar mig. I lördags bestämde jag mig för att bara vara jag – fullt ut – fullständigt strunta i vad andra skulle tycka och tänka. Det var min dag – och jag ville testa att bara vara jag.

Vi hade hyrt köket och foajén iBillesholms Folkets Park. I köket finns porsling för 300 gäster. Perfekt om man inte vill använda engångsmaterial. (Egen linneduk, blommor från trädgården.) Laxen kom från Rökeriet i Ättekulla, potatisen från Görans gubbar i Billesholm. Såsen hade jag gjort med egen dill från frysen, Findus majonnäs och turkisk yoghurt köpt i 5 litersspann. Dekorationer från trädgården.

Och det funkade. Jag älskade faktiskt att bara vara jag. Och även om möten med andra människor alltid tar mycket av min energi nu för tiden – så insåg jag att önskan efter att tillfredsställa andras önskemål också har tagit energi. Ungefär som att cykla och hela tiden hålla in handbromsen.

Efter huvudrätten gick vi för att mata hönsen, ett nöje som alla barn uppskattar.

Det är som om jag varit en puppa i fem års tid men att jag äntligen vecklar ut vingarna och börjar flyga.

Att träffa alla fars syskon var som att hitta hem. Jag hade inte insett hur mycket jag saknat dem. Barndomsminnen sköljde över mig under söndagens cykling. Tårarna rann gång på gång. Tårar av tacksamhet, av lycka.

Hinkarna med hönsmat innehöll en lapp där barnen uppmanades gå in i hönshuset och plocka äggen. Där låg en ny lapp med en karta och instruktion att leta efter en likadan hink som hönsmaten förvarats i. I begagnathallen hängde en ny yoghurthink med instruktioner att gå till cykelaffären och leta upp cyklar med texten “nycykel.se”

Jag hade inte bjudit in till femtioårsfest utan till sommarträff. Nu föll det sig så att inga kusiner från min mors sida kunde komma – däremot nästan alla kusiner på min fars sida. 18 nästkusiner som aldrig tidigare samlats.

På våra egna cyklar hade jag lagt ut russinaskar i cykelkorgarna och på sadlarna. Medan de vuxna förundrades över det gigantiska sortimentet sprang barnen runt och letade skatter. Sven berättade om vikten av att använda hjälm och att han fått besök av två cyklister vars liv han räddat.
När alla skatterna var upphittade vandrade vi tillbaka till Folkets Park. Duggregnet hade upphört och vi försökte samla alla till ett gemensamt foto – dagens viktigaste punkt enligt mig. (De flesta bilderna i det här inlägget är tagna av min syster Mia)
I Folkets Park hade Dottern dukat upp nio sorters kakor som hon bakat, vispgrädde (hittad med kort datum) och jordgubbar från Görans gubbar i Billesholm.
Vi hade inte tänkt att ha dukar på borden, men när möblerade om såg vi att flera bord hade skador efter cigaretter. Pappersdukar stred mot min målsättning att undvika engångsmaterial. På natten kom jag på att vi hade några gamla tapetrullar liggande. Min syster lovade ta med kritor. Mina kusiner påstod att de aldrig varit med om att barnen suttit så länge vid bordet. (Drycken bestod av vatten eller saft jag kokat på egna svarta vinbär, rallarros och fläderblom. Varför transportera dryck när vi har den bästa i kranen?)

Jag ville ge dem lite av allt det fina jag fick när farmor var min dagmamma. Därför fick de mata hönsen, leta skatter i min trädgård och plocka bär.

Efter fikat hade det slutat regna och en ny skattjakt väntade – nu i mina trädgårdar
Första lådan hittade de bakom bänken, andra i den gamla dammen, tredje bland rhododendron och den fjärde bestod av en melon. (Bild: Anna Jönsson)
Under tiden flanerade de vuxna runt i trädgården. Jag berättade hur trädgården skapats, om stenarnas historia, om växtvalet.

Det blev en helande dag för mig. Jag hittade tillbaka till barnet i farmors trädgård, den som inte brydde sig om vad andra tyckte eller tänkte om henne. Barnet som tog plats, som var älskad och sedd av alla fars syskon. Hon finns där fortfarande. I varje kram, i varje ögonblick kände jag samma kärlek som jag fick som barn. Ögonblicken har jag präntat in i mitt minne. Känslan av att alltid ha varit älskad. Att vara älskad.

Bärplockning i vår grekiska trädgård

Den här känslan kommer jag bära med mig resten av mitt liv.

Det är andra halvlek nu. Jag är lycklig.

Efter kokt korv med bröd, egenodlad zucchini och mjölk (köpt på kort datum) kunde de som ville följa med till dagbrottet. Där berättade jag om de olika tidsepokerna som lämnat spår på jordskorpan. Utvecklingen är en del av mitt nya liv. Spännande fortsättning följer.

Länkar

Här kan du läsa om mitt bokprojekt – www.trollkona.se – första boken släpps den 21 mars 2020

www.cyklat.se delar vi med oss av cykelturer vi gör. Målsättningen är att inspirera flera att cykla för upplevelserna.

youtube delar vi filmer som min Dotter redigerat – både om skrivprocessen, cykelturer och cykeltips.

Under sommaren är var sjätte inlägg på instagram om våra rosor. Resten handlar om cykling. Jag blir sååå glad om du går in och följer kontot – målet är att nå upp till 1.000 följare. Så klart blir jag glad om du även följer youtubekontot – då hjälper du mig att bygga mitt nya företag där influenserskapet är ett av tre ben.

Pioner

Rhododendron, Pioner och Rosor är till lyst i trädgården. Dessa mäktiga blommor. Vi njuter i fulla drag.

Pionen Festiva Maxima

Min pionförälskelse inleddes i Vallby i mitten av 80-talet. Det hade funnits en gammal trädgård som körts upp innan jag kom dit. Här och var blommade trots det pioner. Jag grävde upp och planterade till bättre platser, ändå fortsatte de blomma. Vilken livskraft.

Pion Nice Gal (Åbergs trädgård 170617)

När mina föräldrar lämnade släktgården fick jag skott av deras pioner, om alla har tagit sig vet jag inte för få har gått i blom. Kanske står de för mörkt. På Allt om trädgård läser jag att pioner blommar rikligast i full sol, men även klarar halvskugga. I Vallby klarade mina pioner både helsol och helskugga. Blommade bara mer och mer för varje år.

Pion Königin Wilhelmina (Åbergs trädgård 170617)

På Åbergs trädgård i Öja och pionträdgården vid Klostret i Ystad brukar jag gå och lukta på pionerna. Sedan flera år har jag en lång önskelista med vita pioner. För några år sedan “räddade” jag en Festiva Maxima på höstens växtrea. Igår hittade jag en Duchesse de Nemones på Flora Linnea. Så klart hon fick följa med hem!

Pion Duchess de Nemones (Åbergs trädgård 170617)

Planteringsråd

Gräv en grop på cirka 30 centimeter och bottna med ett lager gödsel eller kompost. Fyll sedan på med mullrik, väldränerad och näringsrik jord, gärna blandad med lite lera. Rötterna vill inte komma i direktkontakt med gödningen. Det är viktigt att inte plantera pioner för djupt, då blommar de inte. ”Ögonen”, de nya skottanlagen, ska inte ligga djupare än några centimeter ner i jorden. Sätt plantorna med cirka en meters mellanrum

Allt om trädgård

Pion Angel Cheeks (Åbergs trädgård 170617)

För lyckad plantering ska jorden grävas lucker en halvmeter ner men rötterna ska sättas grunt och skottanlagen ska bara vara 5-7 cm under jordytan. En pion vill ha gott om svängrum och inte stå för nära träd eller buskar som kan stjäla sol, näring eller vatten. Pioner emellan kan stå på omkring en halv meters avstånd till varandra.

Perenner.se

Pionträdgården vid klostret i Ystad

Gödning

Näringen från gödslingen tas upp från blommans yttre knoppar, så när du ska gödsla – tänk på att inte låta gödsel komma närmare än 20 cm från blommans mittpunkt. Du kan tillföra lite benmjöl, ett tunt lager med välförmultnad kogödsel eller träaska under våren eller vid blomningen för att ge extra näring inför nästa år. Tänk bara på att strö detta i ytan runt plantan, och inte för nära. Då riskerar du nämligen att förstöra rotsystemet. Se även till att du inte nyttjar för mycket kväverikt gödselmedel.

Plantagen

Den här rosa pionen är trädgårdens jätte. Ska se om jag kan klura ut vad den heter. Fick den från Övraby
Den här vita pionen hade inget namn när jag köpte den. Svagt rosa inslag
Den här rosa pionen är helt felplacerad i den glödande trädgården

 

Tips för att leva resurssnålt

Är du med i Klimatklubben?

Om inte – gå med! I en positiv anda peppar vi varandra till ett mer klimatsmart liv.

I går hittade jag det här inlägget som jag tar mig friheten att citera för att det gav mig så många insikter om hur mycket vi redan förändrat.

Hej klimatklubben! Nu under sommaren har jag en klimatutmaning. Jag ska leva på så lite resurser som möjligt. Därför har jag 3000 kr kvar till mat och nöje nu efter löning. Mest för att inte handla onödigt och lära mig leva klimatsmart. Har du tips på nöjen och likt jag kan klara mig på?

Upplevelserna

Cykla

De flesta har en bra cykel. Serva den och ge dig ut. Finns massor att uppleva. Ta med egen matsäck, ha några burkar och påsar med för att samla saker du hittar. Just nu finns det massor av mat i naturen. Alldeles gratis.

På cyklat har jag delat med mig av tips för hur du gör cyklingen till en upplevelse varje vecka. 

Vandra

Ta dig tid att upptäcka omgivningarna till fots. Ge dig tid att studera humlorna.

Bibliotek

Biblioteken är en guldgruva av upplevelser – tidningar, böcker – det finns hur mycket som helst att uppleva – och alldeles gratis.

Vi köper honungen direkt på ramen och skrapar av den. Just nu är det försommarblommor.

Maten

Kort-datum

Undersök butikerna i din närhet. Är det någon som säljer svinnmat? När brukar de sätta ner priserna? Eller är du kanske så modig att du börjar dumpstra?

Svinn-mat kan bli en bra bas i rätter där ingredienser från naturens skafferi tas tillvara. (Vi brukar köpa vispgrädde med kort-datum och lägga i frysen. Perfekt att ha till soppa.)

Naturens skafferi

Under sommaren består min lunch ofta av ogrässmoothie. Ingredienserna hittar du under “Maten” i det här inlägget.

I det här inlägget har jag skrivit upp vad vi letar efter i juli. 

Svinmållan har jag tidigare rensat bort – nu sparas den. Fröna ska användas i Fröknäcke.

Njut av mat tillverkad från grunden

Ge dig tid att

tillaga maten från grunden. Fröknäcke är dyrt att köpa men superenkelt att göra själv. Och gott. Även här tar jag tillvara fröer från naturens skafferi. 

Prylarna

Städa garderober och andra utrymmen

Hur mycket har du som du inte använder? Kan du sälja det på blocket eller i andra köpgrupper?

Vilka kläder har du glömt att använda? Reparera eller slit ut istället för att köpa nytt.

Vi lämnar kläder till lagning. Med en skinnlapp i baken klarar Fjällrävenbyxorna nöta cykelsadeln många mil till.

Satsa på kvalitet

Och OM du köper något nytt. Var en medveten konsument. Köp kvalitet som kan repareras.

På en bra cykel är det lönt att byta ut slitdelarna – då kan den hålla i flera generationer. Dessutom får du så mycket större cykelglädje med bra grejor. Min Nishiki 601 kostade ca 2.000 kronor mer än den billigare modellen. Men det är det värt. Cykelupplevelsen är helt annorlunda än den billigare modellen.

Bojkotta slit-och-släng!

Juli – en månad för samlande och njutning

Att göra i juli

  1. Beskär fruktträd (juli – augusti – september)
  2. Njut
  3. Ta tillvara – hallon – körsbär – jordgubbar – smultron
  4. Beskär sommarhallon direkt efter skörd genom att klippa bort alla fjolårsskott jäms med marken (dvs alla skott som gett bär). Gallra sedan årsskotten så att omkring tio kraftiga skott blir kvar per löpmeter.
  5. Frysa in överskott av spenat innan den går i frö (Förra året följde jag Sara Bäckmos arbetsgång)
Bi och humlor älskar bolltistlarna som växer under fruktträden. (juli 2018)

Juliskörd från Naturens skafferi

  1. Smultron
  2. Vildkörsbär
  3. Hallon
  4. Lindblommor (torkas till te)
  5. Pepparmynta (torkas till te)
  6. Timjan (som inte blommat)
  7. Rallar-ros (saft)
Den här spenaten växer och växer när man klipper ner den. Lite tjockare blad än vanlig spenat – men ska innehålla samma näringsämnen.

Recept på saft på Rallarros hämtat från Land

  • 15 stora eller 30 mindre rallarrosblommor (hela toppen av växten med så mycket blommor som möjligt)
  • 1,5 kg socker
  • 50 g citronsyra
  • 2 skivade ekologiska citroner
  • 2 liter hett vatten (ej kokande)

Gör så här

  1. Lägg rallarrosorna i en stor kastrull eller hink.
  2. Häll på socker, citronsyra, skivade citroner samt 2 liter hett vatten (ej kokande).
  3. Rör tills sockret har löst sig. Låt svalna och förvara svalt i 4-6 dagar innan saften silas av och hälls på flaskor. Saften håller cirka 3 veckor i kylen. Frys in för längre hållbarhet
Totaly we was out in 9 hours. It was much uphill, head-wind and gravel. Also we have serval stops for eating raspberry and other berries – because of that only 65 kilometers (juli 2018)
Almost no rain this summer. No harvest for the farmer. No water in the dikes. But very sweet cherries on the tree and raspberries shoulders. (juli 2018)

 

Ett juni fyllt av trötthet

I torsdags var jag på massage. Det var länge sedan. Juni har varit orkeslös och jag har skyllt på njurbäckeninflammationen, penicillinkuren som slog ut alla tarmbakterier och tröttheten. Men nu när jag ska sammanfatta månaden ser jag andra förklaringar.

Möten med människor tar fortfarande så mycket kraft. Så mycket enklare på nätet när jag kan ha kontakt utifrån min energinivå. I juni har det varit många möten med människor, Sonen sin ekonomexamen , min mors 75 års dag. På lördag firar jag min 50-årsdag.

Lernacken mellan brofästet och Limhamn – söndagens bästa cykeletapp!

Vädret

Vilken perfekt månad för växtligheten. Andra veckan i juni regnade det om nätterna och var soligt om dagarna, men nu är det länge sedan det regnade. Regnet behövs verkligen.

Det skrivs att medelhavsklimatet nått norra Europa medan södra Europa har fått afrikavärem. I Spanien är det över 40 grader varmt och 6 500 hektar mark har redan eldhärjats. I Frankrike uppmättes 45,9 grader under fredagseftermiddagen (28 juni). Tidigare värmerekord var på 44,1, som uppmättes under en värmebölja 2003.

Slottsträdgården Malmö (190624)

Maten

Jag har återvänt till mina ogrässmoothies med en bas av mat-räddad banan, vindruvor och havtorn från frysen. De köpta ingredienserna citron och ingefära samt massor av bladgrönt. Eftersom inget bekämpningsmedel används i trädgården och en kilometer därifrån består nu gifterna av avgaser från vägarna utanför.

Svinmållan har jag tidigare rensat bort – nu hamnar den i smoothies.
Fläder fläderblom fläderblomssaft Hylle
Ca 30 stora blomklasar 3 citroner 1,5 l vatten 1,5 l strösocker 50 g citronsyra Skiva citronerna och lägg i blomklasarna i en stor hink/bunke. Koka upp vattnet och blanda i socker och citronsyra. Häll det varma vattnet över blommorna. Täck med ett lock och låt det stå i 3 dagar, och rör om då och då. Sen silar man upp den färdiga saften.

Fläderblomssaft

Biodlaren tar ut en ram i taget. Den första innehöll de tidigaste vårblommorna som vintergäck och krokus. Nu lär vi vara på narcisser och krusbär. Allra bäst smakar den solvarm direkt från kupan tillsammans med turkisk yoghurt.

Skrivande

Nja, här har jag inte kommit igång med romanen än. Jag väntar tills efter min födelsedag – sedan ska jag ha ostörd tid för skrivandet.

Sociala medier

Instagram

I början av juni var jag gäst hos Plånbokssmart. Superkul med responsen från hennes läsare. Mitt eget instakonto har inte mer än 977 följare. Jag intalar mig att jag faktiskt inte delar för andra utan för mig själv. Ändå hägrar drömmen om att ha tusen följare.

www.cyklat.se

Efter ett års famlande på www.cyklat.se tror jag att jag hittat en struktur som ska funka för mig. Gå gärna in och läs inlägget om midsommarens cykling på Sydkustleden. Strukturen är att jag börjar redigera de bästa bilderna och lägger upp dem på cyklat i rätt ordning med de olika orterna som rubriker. Skriver en sammanfattning av resans rutt. Därefter sorterar jag ut bilder från enskilda besöksmål som jag skriver om separat samtidigt som jag plockar bort dem från “samlingsinlägget”. Sist kollar jag igenom “samlingsinlägget”, tar bort de bilder som inte känns nödvändiga och försöker korta ner. Kollar att alla länkar funkar och filar en sista gång på texten.

Vad tror du – kan det bli ett innehåll som tillför mervärde för läsaren?

youtube

Den populäraste filmen är nu uppe i 8.053 visningar! Helt otroligt.

Medan filmen från Gran Canaria bara visats 16 gånger.

Fram till årsskiftet ska vi utvärdera youtubekanalen.

Filmen om Cortus Energy har endast legat uppe sex dagar och har redan 438 visningar.

Medan filmen om Rügen (som legat uppe i tolv dagar) endast visats 27 gånger.

Kanske ska jag inrikta mig mer på “faktafilmer”?

Månadens cykelturer

www.cyklat.se har jag sammanställt månadens cykelturer.

Månadens bästa

Mötet med min förläggare Carola Rääf på Hoi förlag. Tänk, detta har jag drömt om sedan jag började skolan. Fortfarande kan jag knappt fatta att det är sant. Jag har en förläggare! De tror verkligen på mitt projekt! Nu handlar det om min egen syn på skrivandet – att jag ska ta de på allvar – jag är författare!

Älvdalen trolldomsprocesser
Foto: Håkan Olsén

Månadens sämsta

Får väl vara tröttheten.

Lärdom

För att kunna säga JA till skrivandet måste jag säga nej till annat som tar min tid. Fram till den 10 juli ger jag mig tid för möten med människor. Därefter går jag in i skrivarbubblan, men kikar ut den 3 augusti på Söderåsdagen.

Mål för juli – #redovisamilen

Under juni orsakade mina bilfärder 145 kg koldioxidutsläpp

Långsiktiga mål

Jag närmar mig verkligen tidigare mål att bli en “konfliktfri-zon”. De viktigaste stegen är tagna och jag är sååå tacksam.

Mitt nya mål har jag lånat från Malin Sundström som jag följer på instagram.

Hitta balansen mellan villet och vilan.

Annika Andebark Nishikicykel nishiki cykel
Äntligen vågar jag vända ansiktet mot solen igen

Tacksamhet

Sedan den 17 maj har tacksamheten över att jag faktiskt lever varit extra närvarande. Tänk om Cykelhandlaren inte hade sett till att vi kom iväg och kollade de där födelsemärkena?