Kicki Westerberg påminner mig om hur viktigt det är att stanna upp och reflektera. Under årets sista vecka vill jag titta tillbaka och se så mycket jag har åstadkommit och lärt mig. Det är lätt att fastna i att ständigt blicka framåt och uppnå nya saker men jag vill uppmana dig att titta tillbaka och […]
År: 2018
Bankbyte #klimatsmartainvesteringar #bankerdivestera #mittklimatlöfte2019
Ingen kan göra allt, men om alla gör något kan stora saker hända! Det plingade till i mobilen när jag fick ett meddelande via instagram från djurgardensekolyx. Så här skrev hon: Hej Annika. Jag skriver till dig för att jag såg ditt inlägg i Klimatklubben igår morse, samma dag som jag planerat att lägga upp […]
Rosariet i Ystad
Idag har jag äntligen publicerat inlägget om Klostret på sidan cyklat. Det är som om de inläggen kräver mer eftertanke – är mer på riktigt. Nu är det snart uppe. När jag skulle länka ihop inläggen insåg jag att bilderna från Rosariet aldrig blivit publicerade – så här kommer de. De får mig att minnas […]
Byta bank? #klimatsmartainvesteringar
Strukturen har ändrats i inlägget och länkar har tillkommit efter publicering. WWF har publicerat flera rapporter om hur mycket sparandet påverkar miljöfrågan. Ändå fortsätter bankerna att agera som om klimathotet inte fanns. Veckans inlägg handlar om att välja bank. Som vanligt har jag medlemmarna i FB-gruppen Klimatsmarta investeringar att tacka för materialet. Här hittar du […]
Julstämning i Ystad
Ystad fick en vit jul. Det tillhör ovanligheterna i Skåne. När äggen var skalade och salladen klar fanns det inte mycket jag kunde göra hos mina föräldrar innan barnen med respektive skulle komma. Jag drog på kängorna och gav mig ut. Ystad är verkligen en underbar stad oavsett väder. Det gick helt enkelt inte att […]
Mat och hälsa
Den 12 juli 2017 publicerades en forskningsrapport som identifierade de fyra livsstilsvalen som är mest effektiva för att minska din klimatpåverkan. I diagrammet har följande förändringar störst påverkan på koldioxidutsläppen Ha färre antal barn Leva bilfritt Undvika en transatlantisk tur och retur resa Köp förnybar energi Ät en växtbaserad kost Forskningsrapporten har varit vägledande både vad […]
Julmys i Billesholm
Sedan barnsben har Cykelhandlaren och hans bror fått jobba för att tjäna pengar. När Sven var 14 år började han köpa och sälja begagnade cyklar via smått och gott annonser. Lars utvecklade en butik med blommor och grönsaker i södra längan. Så småningom hyrde Lars ut butiken, men varje år levererar han fururis, granris och […]
#hållbarmat
Minns du den här bilden? Dagen efter att jag fått besked om Malignt Melanom la jag om min kost. Samtidigt beställde jag en massa böcker på nätet om vilda ätbara växter. Sedan dess har jag experimenterat med egenodlat och vildplockat. Det har fått mig att inse att jag kan ersätta en stor del av […]
Vintercykling till Örkelljunga 47 km
Glittervägar och pudersnö Vinterväglag Solljus i sagolandskap Söndagscykling med äppelkinder ?@restaurang_stationen i #örkelljunga bästa maten ? ? 47 kilometer ❄️?❄️ Dagens cykling 47 kilometer på småvägar från Vedby kyrka via Hagstad till Örkelljunga. Medan vi åt på Stationen i Örkelljunga började det att snöa. Valde snöfri asfaltsväg tillbaka till bilen.
Våtarv med rödbetshummus
Våtarv I Skåne kan du plocka våtarv hela året. Den bildar grönskande mattor i mitt trädgårdsland. Lättast är att klippa den med sax så att du slipper jorden. Jag har läst att den kan smörstekas, men jag har hittills endast använt den i Smoothie och med andra gröna blad i en sallad. Hittills har jag […]