God morgon från Simrishamn

I går hämtade jag upp Dottern i Lund. Den egentliga anledningen till Österlenbesöket är att vi ska träffa hudläkaren i Baskemölla i kväll för att kolla födelsemärke. Men eftersom Dottern var ledig bestämde vi oss för att testa Sydkustleden med elcyklar när vi ändå skulle till Österlen.

Vi började med middag på En gaffel kort i Simrishamn. Det var nog den mest poetiska meny jag någonsin sett. Eller vad sägs om “Brandade av rökt sockermajs med picklade gröna tomater från Orelund samt citron/krasse röra med krispig lök”? Eller

“Ljummet nougatskum med sorbet av lime och fläder samt nattbakade jordgubbar och krossade myntadrömmar”?

Jag kan lova att det var minst lika gott som vackert formulerat.

Obesprutade bär

Detta inlägg har ändrats.

Körsbär, jordgubbar, hallon och smultron mognar i trädgårdarna just nu. Inte blir de så stora som jordgubbarna i affärerna – men proppfulla av smak och utan minsta droppe bekämpningsmedel.

I helgen cyklade vi nerför Nävlingeåsen och stannade när vi såg den här vagnen. Vilka jordgubbar!

Fälten lyste röda och bara väntar på att bli plockade. Men ack så snabbt de mognar i värmen.

Bär som skulle vara klara till midsommar är färdiga minst en vecka för tidigt.

At Ellagården we got strawberry juice again but also fresh strawberries and a raspberry pie. It taste very well after the short rain.

Även obesprutade hallon kunde man köpa nedanför Nävlingeåsen.

Vilken smak – så långt ifrån de förkrympta hallonen som ligger i köpcentrats kyldiskar.

Nu ska jag packa väskan och lasta in elcyklarna. I morgon ska dottern och jag cykla Sydostleden. Då tänkte vi besöka Sveriges enda smultronodling.

Tipsa gärna om fler som säljer obesprutade bär. Vi behöver hjälpas åt att sprida information om var du kan hitta närodlade obesprutade produkter.

Här hittar du obesprutade bär

Ellagården – Kullahalvön

Thuressons – mellan Kristianstad och Hässleholm

Fridhems trädgård – mellan Kristianstad och Hässleholm

Ravlunda bär och vingård – Österlen

I Sverige finns det regler för vilka medel du får använda

Jordbruksverkets broschyr – Växtskyddsmedel 2018 – bär

6,8 mil på Nävlingeåsen

Våra cykelturer är alltid lika spännande. I går hade vi lösa planer på att cykla på Bjärehalvön, men när vi vaknade föll ett stilla sommarregn. Enligt SMHI skulle det regna på Bjäre större delen av dagen. Vi kollade olika platser i Skåne – den närmaste regnfria platsen enligt SMHI var Nävlingeåsen.

Det regnade när vi gav oss iväg – och det fortsatte regna när vi svängde av mot Ignaberga. SMHI:s prognos var nu ändrad. 1,8 mm regn i Nävlinge klockan 12, däremot inget regn i Örkelljunga. Skulle vi köra norrut istället?

Vägen upp mot Nävlingen var asfalterad och slingrande. Vi bestämde oss för att göra en rekognosering och körde upp mot Djurröd, varenda vägsnutt var cyklingsvärd. Gårdar med uthus av gråsten och faluröda träpaneler, lövskog, stora ekar, kohagar och små åkerlappar omgivna av stengärde. Regnet avtog och vi bestämde oss för att parkera bilen. Vi kunde ju alltid cykla tillbaka om regnet kom.

Vi behövde inte återvända på grund av regn. Inte en droppe föll det på oss. Nävlingeåsen imponerade med sina många småvägar, men mer om det i slutet av veckan. Nu måste jag se till att komma i säng så att jag är utvilad i morgon när jag ska träffa Dottern.

Det är resorna man minns

Hej Annika,

Även om du redan har planerat sommaren i grova drag, så finns det fortfarande chans att boka in en spontanresa till Europa. Vad är du sugen på? Äkta gelato i Italien, iskall gazpacho i Spanien, fräsch melon- och fårostsallad i Grekland eller uppfriskande atlantbad i Portugal. Åk några dagar, mitt i veckan eller över en långhelg. Allt är möjligt! Och nu när vi har höghastighets-wifi ombord på 28 av våra kort- och medeldistansflyg kanske du kan passa på att streama en film under resan…

Hälsningar från SAS
WE ARE TRAVELERS

När jag öppnar nyhetsbrevet från SAS blir jag heligt förbannad.

“Åk några dagar, mitt i veckan eller över en långhelg. Allt är möjligt”

Hallå!!! Allt är inte möjligt! Vi förstör miljön i en rekordfart! Är det inte bättre att äta glass hemma och att vi har ett normalt klimat, normala regnmängder, gröna träd, vatten att dricka.

I våras presenterade lågprisbolaget Norwegian brakförluster.

“I ett pressmeddelande säger han (VD:n Björn Kjos) att han inte är nöjd med resultatet, men betonar att 2017 präglats av global tillväxt och nya satsningar.

– Med vår globala strategi bidrar vi till ökad ekonomisk tillväxt lokalt och att nya arbetstillfällen skapas överallt där vi flyger. Dessutom bidrar vi till att allt fler har råd att flyga, särskilt interkontinentalt.”

Jag blir helt matt. Inte nog med att de tär på jordens resurser utan att betala för det. Flygresorna är dessutom så billiga att aktieägarna får skjuta till pengar.

Men det är som om ingen förstår vad som händer – att vi faktiskt måste skärskåda varje detalj av vårt sätt att leva.

Och ja – vi flög till Teneriffa. En cykelhandlare jobbar som mest när folk cyklar. Därför åker vi till värmen när folk inte cyklar i Sverige. Koldioxidutsläppen kompenserar vi bland annat genom SolTech-obligatoner och Loudspring-aktier. Även Teneriffa har märkt av klimatförändringarna. Hösten 2017 uteblev regnen. När vi var där i februari var allt sönderbränt och torrt.

För en tid sedan uttalade sig en moderat politiker som jag haft stort förtroende så här på Facebook vad gäller skattefriheten för miljövidriga veteranbilar.

“Veteranbilar är en viktig hobby och bra fritidssysselsättning för många. Det ger också en kunskap om teknik förr. Dessutom har det ett historiskt värde precis som vi har museum för olika prylar.”

Det finns olika sätt att resa

Klimatsmart semester – beräkna hur mycket utsläpp din semester leder till

Länkar

DN debatt 15 april 2018

Elbilsboom i glesbygden – DI 21 maj 2018

Bensinprisets utveckling 1970-2000

Svt – räkna med fortsatt höga bensinpriser

Dina pengar den 15 februari 2018 om Norweigians bokslut

Kära K

I huvudet surrar tankarna lika högt som humlorna i lindarna. Det är som om hela min varelse vill bevisa för Moder Jord att jag måste få leva – att jag har så mycket mer att uträtta. Och så tröttheten. I onsdags var vi i hälsokostbutiken och köpte massor av burkar – järn, kalcium, D-vitamin av märket holistic.

Nu är stygnen borttagna och jag kan äntligen göra min yoga igen. Lite stillade det min oroliga själ.

Annars har veckan mest handlat om bildredigering. Det är väl en flykt från oron kan jag tänka. Upprepar massörens ord som ett mantra. Merethe visst många som haft malignt melanom. När cancercellerna är borttagna blir det regelbundna kontroller – men inga nya tumörer. Träningsvärken påminner mig om orden. Tänk att man kan få sådan träningsvärk av massage?

Efter massagen i tisdags åkte jag till Fredriksdals trädgårdar och försvann in i rosornas värld. Resultatet blev flera hundra bilder. Nu hjälper de mig att fly från oron. Det är som om jag är rädd för att vara ute. Kanske är det därför jag blir trött – att jag inte får lika mycket dagsljus när jag sitter och ugglar framför dataskärmen med bildredigering. Men glädjen över att gå i trädgårdar har förbytts till en rädsla från solen där jag hela tiden försöker fly in i skuggan.

Ska det alltid behöva vara så?

Jag är så obeskrivligt tacksam för allt ditt pepp och att jag får dela alla mina röriga tankar och rädslor med dig. Och jag ler när jag läser dina ord. JAAA vi kommer ta oss igenom det här! Och JAAA vi kommer bli starkare än någonsin. Och vi ska skrika ut för hela världen att vi sparkade ut den jäkla MM – stenhårt! Vi ska inte vara tysta om vår cancer.

När vi är där vi är delar vi ovissheten med varenda cancerpatient i hela världen. Det kvittar hur många procent som klarar sig. I min hjärna maler rädslan, dödsångesten finns där och jag går igenom hela mitt liv gång på gång. Vad är viktigt. Vad skulle jag göra om jag fick tre månader kvar att leva.

SLUTA skriker jag och håller för öronen – men det hjälper inte. Rädslan finns där och övermannar mig när jag minst anar det, det räcker att jag gläntar på dörren för att den ska fylla hela rummet som en tjock stickande rök.

Men vi SKA klara det! Vi kommer att klara det! Vi KAN leva! Vi kommer att leva! Vi behöver leva! Vi MÅSTE leva! Vi KOMMER ATT LEVA!

Nej, nu orkar jag inte släppa ut känslorna mer. Än en gång kommer jag fly in i rosenbilderna från Fredriksdal.

Och jag avslutar som du …

Kram finaste du och kram till alla som behöver det <3

Belle Isis, förädlad Belgien före 1845 (Fredriksdal 180615)

Aprikosgula rosenträdgården (3) Fredriksdal

rosenträdgård rosor glisande de feligonde

Vilken enorm växtkraft. Hos mig är Ghislane de Feligonde fortfarande liten – men när jag var gift hade jag två stycken som blommade hela sommaren.

I den aprikosgula rosenträdgården hittade jag inspirationen till den nästa plantering. De här rosorna står högst på önskelistan.

Titta på bilderna och njut! Det kommer jag göra många, många gånger medan jag drömmer om den nya rosenträdgården. Efterhand som den växer fram kommer jag lägga länkar längst ner i inlägget.

Ha en riktigt bra helg – och glöm inte njuta av alla rosorna där ute. Doften kan man inte förmedla via skärmen.

Postillion från den moderna buskrosgruppen blev en ny favorit.

Vilken föränderlig ros

Från de mörka knopparna som går i rött till den ljusa rosen. Postillion står högst på önskelistan.

Blir osäker på om det här är Ghislande de feligonde eller Thisbe från Moscatagruppen (1918). Vacker är den. (Fredriksdals 180612)

Som sagt – osäker på om det är Thisbe eller Ghislande de feligonde.

Lady of Shalott – en austinros från 2009 (Fredriksdals 180612)

Vilken fantastisk kombination med stäppsalvian Caradonna (Salvia nemorosa)

Får inte nog av denna ros.

Crown Princess Margareta, ännu en Austinros (1999). (Fredriksdals 180612)

Fullt utslagen bleknar den

Kunde inte välja mellan de här två bilderna så det blev båda

Golden Celebration, en austinros från 1992

Westerland i moderna buskrosgruppen

Grace, en austinros från 2001 (Fredriksdals 180612)

Här blir jag osäker om jag tagit rätt på rosorna – men enligt fotona skulle det vara Lady Emma Hamilton.

Det här skulle också vara Lady Emma Hamilton, en återblommande austinros från 2005

Buff Beuty från Moscatagruppen (Fredriksdals 180612)

Buff Beauty som enligt skylten på Fredriksdals är återblommande.

En sista bild från den gul/aprikosa rosenträdgården.

Länkar

Här hittar du mer om rosorna på Fredriksdals trädgårdar och länkar till övriga inlägg om rosorna. 

Här hittar du mer om när vi fotograferade rosencyklar. 

Fotosession med Lilla Skogstorpet

monark karin

Annelie på favoritcykeln

Tänk vad ett möte på en cykelrunda kan leda till mycket. Att fotografera tillsammans med Annelie var så inspirerande att vi kom överens om att göra det igen – den här gången lite mer förberett.

monark karin

Många skratt blev det

“Fixar du pålägg så fixar jag glutenfria bullar”, sa Annelie.

Det där med vad jag äter har blivit så komplicerat, så jag skriver mer om det i ett eget inlägg.

Matchande kläder gjorde stor skillnad.

“Hur många kommer?”, frågade jag.

“Antagligen sex – sju stycken”, svarade Annelie svävande.

Elina Hultstrand kunde inte vara med – men ett av hennes smycken var med på ett hörn.

Ganska nervös måste jag ha varit för jag var i cykelaffären mer än en timme för tidigt. Gick runt och tog filmer, fotograferade cyklar, kollade att alla cyklar fanns på plats. Klockan 17.32 hade fortfarande ingen kommit och jag började fundera på om det verkligen skulle bli något. 17.33 kom den första – vi hann gå in i affären och prata lite innan de andra åtta kom fullastade med påsar och lådor.

Jönssons cykelaffär Billesholm

Den gula tulpancykeln blev populärast.

Annelie hade lyssnat på vad jag berättat om influenser och varit i kontakt med både optiker, klädaffär och skoaffär. Hur skulle vi få allt med oss? Någon kom på den lysande idén att vi kunde ta en cargo-bike. Sagt och gjort – där fick till och med hästarna plats.

Tack Annelie för att jag fick låna dina vänner för en kväll! Aldrig tidigare har jag tagit så bra cykelbilder! Det här måste vi göra om!

Artist Lotta Olofsson koppartdec

Med Cargo-biken fanns det plats även för presenten som Annelie fått av Lotta Olofsson som arbetar med kopparartdec.

Fler inlägg om fotosessionen kommer inom kort

På instagram hittar du en film

Nu ligger alla bilderna på Jönssons cykelaffärs FB-sida

 

Inlägget har skett i samarbete med

Jönssons cykelaffär

Sweetharmony – glutenfritt bageri

Här hittar du ställena där Annelie lånat rekvisita

Glasögonhuset Klippan

Stora Rycketofta, Mörarp

Hårstudion i Åstorp

Länkar till instagram och hemsidor

Lilla Skogstorpet – Annelie Gripenberg – FB

Lilla_Skogstorpet – instagram

Artist Lotta Olofsson

Smyckedesigner Elina Hultstrand

 

Röda rosenträdgården på Fredriksdal (2)

Rosenträdgård ros rosor rose rosen

Röda rosor doftar sällan – men vilken färg och form! Just nu är det röda klängrosor som lockar mig.

Rosor får mig att glömma tid och rum. När jag besökte Fredriksdals rosenträdgårdar hade jag som tur var systemkameran med.

Fredriksdals trädgårdar rose rosen

Thor tillhör Setigeragruppen och förädlades fram i USA 1940 (180612)

Här förevigade jag de rosor som doftade mest eller hade vackrast form.

ros rosor roses rosenträdgård

Amadeus från storblommiga klätterrosgruppen, framförädlad i Tyskland 2003 och är återblommande (Fredriksdals 180612)

När jag nu går igenom bilderna förvånas jag över hur få röda rosor jag fotograferat.

Pussta från Floribunda-gruppen (Tyskland 1972) (Fredriksdal 180612)

Det är ju inte så att jag inte tycker om röda rosor. Snarare är det väl för att de sällan doftar. Ute i min trädgård blommar de röda rosorna med blå gurkört och kantnepeta. Snart får de sällskap av en Amadeus.

röda rosor ros rosen rosenträdgård rosegarden

Röda och vita rosor är en ovanligt vacker kombination – som här i rosengången.(180612)

Länkar

Här hittar du mer om mitt besök på Fredriksdals trädgårdar den 12 juni 2018

Blir du nyfiken på den vita rosenträdgården hittar du inlägget här.

Så minskar du din risk för cancer – Karin Bojs

“Karin Bojs: Så minskar du din risk för cancer.” 

Orden dyker upp i mitt instagramflöde, men för att läsa måste du vara betalande prenumerant. Just nu kan du prenumerera gratis.

Jag hatar den sortens reklam – men min nyfikenhet är väckt och jag googlar. Kommer in på en massa sidor som nog sökordsoptimerat på samma rubrik som detta inlägg har. Men där står det ingenting om cancer.

Till slut hittar jag en artikel från den 25 maj 2018 på Livsmedelsverkets sida. World Cancer Research Fund har uppdaterat sina rekommendationer för at förebygga cancer. I länken till Livsmedelsverket kan du läsa dem alldeles gratis. 

Här kommer de i punktform hämtade direkt från Livsmedelsverkets sida.

Lunch som inte göder cancerceller; hummus och grönsaker, smoothie på ogräs och annat gott, sköljer mixern i vatten som jag dricker.

WCRF:s rekommendationer för att minska risken för cancer:

  • Håll en hälsosam vikt
  • Var fysiskt aktiv
  • Ät mer fullkorn, grönsaker, frukt och bönor
  • Ät mindre snabbmat
  • Begränsa konsumtionen av rött kött och chark
  • Undvik läsk och saft
  • Begränsa alkoholkonsumtionen
  • Förlita dig inte på kosttillskott
  • Amma ditt barn
  • Du som har behandlats för cancer rekommenderas också att följa råden för att minska risken för återfall och för att minska risken att drabbas av andra sjukdomar

Jag kompletterar med några råd som jag fick när jag berättade om min ångest för hudcancer. 

Varför rensa bort det som självsår sig och kan ätas? Här ringblommor och våtarv.

Råd från Monica Ivesköld

Enligt näringsläran, som jag pluggar just nu, avskyr cancerceller socker och sur/basisk miljö. Min rekommendation är att fixa basen i din kropp och skippa allt socker och sötningsmedel somt tyvärr finns i mycket mat.

Kirskålen får växa fritt. Vi högg gräset, nu håller vi tummarna för att den repar sig igen.

Råd från Iris Rönnqvist

En tsk bikarbonat i ett glas vtn varje morgon bör alla dricka – basar kroppen och en sådan vill inte cancern ha.

Absolut 0 socker av alla slag – så göder man den inte heller.

Bort med rött kött, processade matvaror och drycker annat än rent vatten.

Lapachote med riven ingefära och citron varje morgon.

Stor dos D och B vitamin varje dag året runt.

Motion varje dag!!!

Att lura cancern blir till en daglig vana. Önskar att alla tänker till – i tid.

Varmaste kram till dig.

Brännässlor sparar vi till fjärilar

Om Chlorella

The Truth about Cancer

Om Moringa

Moringa garden på Teneriffa

Cykling på Teneriffa

Länkar

Naturalternativet

Ketogen kost för psykisk hälsa – ur Diet Doctor

Klimatpåverkan

Avoiding meat … – The Guardian

Fler länkar till kost mot cancer – som jag inte läst …

Kost mot cancer

Tulpancyklar

En spontan fotosession som gav mersmak. Här med en av fyra olika tulpancyklar och en av fem olika rosencyklar.

Har du lagt märke till att det blivit mer liv i mina bilder den senaste tiden?

Påskliljor cykel design

Inför 2017 års säsong gjorde vi nio olika cyklar i upplagor om 25 stycken. De är som konstverk och kommer inte tillverkas igen.

Det kan jag tacka Annelie för – hon på Lilla_Skogstorpet med mer än femtusen följare på instagram och som tar de mest bedårande blomsterbilder och har alla möjliga sorters djur.

designcykel mormorscykel

Godkänt lås är fastmonterad från början.

Vi råkade cykla förbi hennes torp när hon gick utanför och pratade med djuren. 

designcykel tulpancykel

Vi valde ett kedjeskydd i plåt. Även det dyrare än på våra “vanliga” cyklar.

Det visade sig att hennes cykel var trasig och Sven övertalade henne att komma ut till Billesholm så skulle de laga den medan hon väntade.

Design cykel monark karin

Tulpaner och cykel – är det inte en oslagbar kombination?

Det blev inte någon reparation – hon föll pladask för våra tulpancyklar. Medan hon valde tog vi en tur i trädgården. Den där timmen med Annelie gav världens superinspiration. Sedan dess har det blivit roligare att fotografera för varje dag.

Designcykel mormorscykel monark karin

Tulpancyklarna finns i fyra olika kombinationer. Det här är den mest klassiska i serien.

Ja, ni ser skillnaden. Den översta bilden har Annelie tagit med sin mobil. De övriga bilderna tog jag förra året. De är livlösa och tråkiga.

tulpan tulpancykel design monark karin

Den här cykeln tänkte jag för den som har “sommar” i färgskalan. En diskret designcykel.

Nu har vi bestämt att ta en ny fotorunda med tulpan- och rosencyklarna. Fast den här gången har Annelie bjudit in några väninnor. “Skoj på hoj” har hon kallat evenemanget som hon lagt ut på FB. I morgon ska jag ta en kolle-runda till Fälleberga och se att allt är ok inför kvällens picknick.

tulpancykel tulpaner cykel monarkkarin

Länkar

Här hittar du mer om hur jag började designa cyklar