Den 12 juli 2017 publicerades en forskningsrapport som identifierade de fyra livsstilsvalen som är mest effektiva för att minska din klimatpåverkan. I diagrammet har följande förändringar störst påverkan på koldioxidutsläppen Ha färre antal barn Leva bilfritt Undvika en transatlantisk tur och retur resa Köp förnybar energi Ät en växtbaserad kost Forskningsrapporten har varit vägledande både vad […]
Författare: andebark
Julmys i Billesholm
Sedan barnsben har Cykelhandlaren och hans bror fått jobba för att tjäna pengar. När Sven var 14 år började han köpa och sälja begagnade cyklar via smått och gott annonser. Lars utvecklade en butik med blommor och grönsaker i södra längan. Så småningom hyrde Lars ut butiken, men varje år levererar han fururis, granris och […]
#hållbarmat
Minns du den här bilden? Dagen efter att jag fått besked om Malignt Melanom la jag om min kost. Samtidigt beställde jag en massa böcker på nätet om vilda ätbara växter. Sedan dess har jag experimenterat med egenodlat och vildplockat. Det har fått mig att inse att jag kan ersätta en stor del av […]
Vintercykling till Örkelljunga 47 km
Glittervägar och pudersnö Vinterväglag Solljus i sagolandskap Söndagscykling med äppelkinder ?@restaurang_stationen i #örkelljunga bästa maten ? ? 47 kilometer ❄️?❄️ Dagens cykling 47 kilometer på småvägar från Vedby kyrka via Hagstad till Örkelljunga. Medan vi åt på Stationen i Örkelljunga började det att snöa. Valde snöfri asfaltsväg tillbaka till bilen.
Våtarv med rödbetshummus
Våtarv I Skåne kan du plocka våtarv hela året. Den bildar grönskande mattor i mitt trädgårdsland. Lättast är att klippa den med sax så att du slipper jorden. Jag har läst att den kan smörstekas, men jag har hittills endast använt den i Smoothie och med andra gröna blad i en sallad. Hittills har jag […]
En hållbar jul
För vart år skalar jag av, strävar efter att leva enklare. I årets julfirande har det varit förändringsfokus på maten. Förr om åren brukade vi baka mandelmusslor och struvor, göra knäck och äta julmat hela december. Beskedet om hudcancer, insikten om kostens betydelse och sommarens klimatångest har förändrat mig i grunden. I år letar jag […]
Den 14 december 1668 avkunnades dom i Kråkberg
Den 14 decembris medan nämnden höll på att samlas, vart av fjärdingsmannen Lars Larsson i Kråkberg (uti vilkens stuga Brita Andersdotter haver legat) refererat att Brita Andersdotter inatt är av Satan och detta trollpack anfäktad vorden, och haver tyckt i sömnen det hon haver varit i Blåkulla, varest allt styggt, svart och lett såg ut, […]